Madeira groentensoep

  • Sandra

    Hoi,

    Net terug uit Madeira. Heerlijk eiland. Veel typische drankjes en eten op. Ik heb er ook een aantal keren Groentensoep op. Het was een gebonden groene soep en smaakte een beetje naar erwtensoep. Alleen ik kan nergens iets vinden over deze typische soep. Dus wat er allemaal in zit e.d. Weet iemand dit?

  • Corsaca

    http://www.smulweb.nl/1092586/koken/recept/Sopa-de-legumes

    Eet smakelijk Sandra

  • Marcella

    Hallo,

    Deze soep heet Caldo Verde. Deze “Groene soep” is gemaakt met versnipperde kool, aardappels, uien en worst.

    Groeten, Marcella